鹿児島県の地ビール
薩摩麦酒 ミュンヘンブァイツェンドュンケル
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原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:約5%
味の重み:重い
甘み、辛味:優しく、重厚でいて、ほのかな甘さ
香り:
うまい。後から、ちょっぴり酸味を感じる。
鹿児島県国分市姫城3080-1
薩摩麦酒 ミュンヘンブァイツェン
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原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:約5%
味の重み:軽い
甘み、辛味:ブァイツェンらしい優しい甘さ
香り:フルーティ
色は白濁。軽めの標準的なブァイツェン。呑み易い。うまい。軽いけど、ほんの少しビリッとした感じあり。
ジャパン・ビア・グランプリ2000で堂々金賞受賞。
ドイツ・バイエルン地方で発展した小麦ビールで、小麦特有の爽快な味と香りが決め手です。苦みが比較的少なく、炭酸ガスの含有量が多いのが特徴。酸味と甘味が適度にミックスした重厚なビールです。
鹿児島県国分市姫城3080-1
薩摩麦酒 薩摩白ビール
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原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:約5%
味の重み:普通
甘み、辛味:小麦の甘さとビールのしっかりした苦みが良い感じて交じりあっている。
香り:フルーティ
銀河高原ビールのヴァイツェンに非常に近いけど、銀河高原ビールより、やや苦め。好き。
今回はヴァイツェンタイプだが、他にスタウトなどもあり。
鹿児島県国分市姫城3080-1
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鹿児島県の木、花、鳥
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楠
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深山霧島
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瑠璃橿鳥
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