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長野県
ヤッホーブルーイング
看板商品のよなよなエールをはじめ、水曜日のネコや強烈な苦味のインドの青鬼など、個性的でバラエティ豊かな味わいのビールを全国に展開しています。
webサイト：https://yohobrewing.com/
志賀高原ビール 玉村本店
ホップの強烈な香りと苦味が効いたIPAを国内でいち早く手がけました。自社畑でホップや酒米を栽培し、それらを原材料に使ったユニークなビール造りを行っています。
軽井沢ブルワリー
最新鋭の設備が整った美しい工場で、麦芽100%にこだわった爽やかなラガーや、繊細な味わいのピルスナーなど、クリアで飲みやすいビールを中心に製造しています。日本画が描かれたプレミアム缶も有名です。
webサイト：https://brewery.co.jp/
OH!LA!HO BEER
オラホとは地域の言葉で私たちのという意味。キャプテンクロウ・ペールエールや雷電カンヌキIPAなど、ホップの香りを最大限に活かしたエッジの効いたビールが魅力です。
webサイト：https://ohlahobeer.com/
麗人酒造
日本酒造りの杜氏の技術を活かし、諏訪の銘水と上質の麦芽を使って醸造しています。エールタイプをメインにした諏訪浪漫ビールや、すっきりとした味わいの信州浪漫ビールを展開しています。
webサイト：http://www.reijin.com/
NAGANO BREWERY
地元産のホップや果物を使用したビールを醸造しています。自社農園での原材料栽培からビール造り、その後の廃棄物を堆肥化するなど、環境に配慮した循環型・持続可能なビールづくりに注力しています。
webサイト：https://nagano-brewery.com/
AJBブルワリー
自社で培養した野生酵母や、オーク樽での長期熟成を用いた、実験的かつ世界水準のサワーエールやスタウトなどを得意としています。
長野みなみ風ビール
市街地にあるマイクロブルワリー。自社醸造のフレッシュな味わいと、アットホームなタップルームが魅力。
Mallika Brewing
善光寺近くにある古民家を改装したお洒落なカフェ＆ブルーパブ。スパイスを使ったユニークなビールなども醸造。
webサイト：https://mallikabrewing.com/
YUDANAKA BREWERY
湯田中温泉の旅館がプロデュースする、温泉街の新しいシンボル。観光客向けの飲みやすいエールやラガーを揃える。
webサイト：https://yudanaka-u.jp/
Nozawa Onsen Distillery
蒸留所としての顔も持ちつつ、クラフトビールNama Yamaを醸造しパブで提供。
信州須坂フルーツエール
須坂市産のリンゴやぶどう、カシスなどの名産フルーツを贅沢に使った発泡酒・ビールを展開。
webサイト：https://suzaka-fa.com/
カルテットブルーイング
ヨーロッパスタイルのビールを提供。
webサイト：https://quartetbrewing.com/
KOKAGEビール
オーガニック麦芽や地元の素材を使用。
webサイト：https://coconohop.stores.jp/
天神BREWERY
すっきりしたラガーなどが地元で人気。
八千穂高原ビール
モルトの旨味が引き立つ正統派ラガー。
webサイト：https://yachihobrewing.jp/
北國街道麦酒
ワイナリー併設のブルワリー。
webサイト：https://www.plusforest.com/