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東京都
T.Y.HARBOR BREWERY
1997年創業、東京のクラフトビールシーンを黎明期から支えるアイコニックな運河沿いの大型ブルワリーです。洗練されたアメリカンスタイルのビールを天王洲の美しい景観とともに楽しめます。
Y.Y.G. BREWING COMPANY
新宿・代々木エリアのビル街に佇む、都市型マイクロブルワリーの先駆けです。1階の醸造所で造られたスタイリッシュなペールエールやIPAを、上の階のパブで都会の夜景とともに味わえます。
webサイト:https://www.yygbrewery.com/
SPRING VALLEY BREWERY TOKYO
代官山のログロード代官山内にあるキリンビール発の革新的なブルーパブです。最先端の醸造設備を誇り、クラフトビールの未来を提案する多彩な定番・限定ビールとフードのペアリングが楽しめます。
ふたこビール
二子玉川の街の魅力をビールで表現する地域密着型ブルワリーです。地元の瀬田で採れたホップや、世田谷の農産物を隠し味に使った、街の風景に馴染む優しい味わいが人気です。
webサイト:https://futakobeer.com/
ガハハビール
団地ビールのパイオニアとして、下町のコミュニティを笑顔にするアットホームなブルーパブです。笑い声が絶えない空間で、親しみやすいエールを提供しています。
webサイト:https://gahahabeer.co.jp/
立飛麦酒醸造所
運営元の立飛ホールディングスは、かつて立川で飛行機を製造していた立川飛行機を前身に持っています。物づくりへの熱い思いクラフトマンシップを未来へ継承するという願いが込められています。
VERTERE
東京最西端、奥多摩の大自然の中にありながら、今や全国のビールファンが熱狂する超人気トップブルワリーです。奥多摩の清らかな名水で仕込む、濁りの強いヘイジーIPAや最先端スタイルのビールは、美しい缶のデザインとともに驚異的な完成度を誇ります。
webサイト:https://verterebrew.com/
石川酒造
文久3年創業の歴史ある日本酒蔵が、明治のビール醸造の歴史を蘇らせて1998年から展開する名門です。多摩の恵や、東京の地下伏流水で仕込む洗練されたTOKYO BLUESシリーズが非常に有名です。
webサイト:https://www.tamajiman.co.jp/












